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(ご馳走や叶え)のどぐろ炊き込みご飯の能登一汁三菜セット 2人前 [お祝い/お取り寄せグルメ/和食] ミールキット 自宅で高級日本料理

(ご馳走や叶え)のどぐろ炊き込みご飯の能登一汁三菜セット 2人前 [お祝い/お取り寄せグルメ/和食] ミールキット 自宅で高級日本料理

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商品情報

【日本料理一筋30年の匠が辿り着いた一汁三菜セット】能登のご馳走を堪能できるようにミールキットに致しました。ハレの日やギフト、お歳暮などにおすすめです。高級日本料理をご自宅でお楽しみいただけます。 【のどぐろ炊き込みご飯】一夜干ししたのどぐろの中骨で丁寧に出汁をとり、令和二年天皇献上米に選ばれたお米を使用しました。 【能登島 鮮魚の輪島サクラ味噌漬け】能登島定置網漁で獲れる旬の鮮魚の西京漬け。味噌は、輪島谷川醸造のサクラ味噌と西京味噌を、「叶え」独自でブレンドしました。 【輪島 谷川醸造のあら汁】能登島鮮魚の「粗」を贅沢に使って出汁をとり、サクラ味噌をベースに、能登の魚醤“いしる”を加えて仕上げました。4種類の根菜がたっぷり入っています。 【能登島 高農園彩り野菜の糠漬け】畑の土づくり（赤土）から味にこだわり、手間ひまかけて育てられた有機野菜農園の野菜を使用。奥能登の天然塩で揉み、自家製の糠床に1日間漬け込みました。

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