地中海性気候。石灰質土壌。丘の斜面の南向きの畑。農薬の使用を制限 | |
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葡萄の栽培・収穫に関する情報 | |
平均樹齢40年以上。収量50hl/ha。ゴブレ方式。植密度4,000本/ha。収穫は9月中旬頃、大部分の区画は手摘みで行う | |
醸造・熟成に関する情報 | |
発酵初期に1日2回のデレスタージュ(南仏特有の醸しの方法。果皮や種を空気に触れさせ、色素や柔らかいタンニンを抽出)を行い、3週間の発酵・浸漬。タンクで6ヶ月熟成 | |
受賞履歴 | |
2011パリ農業コンクール金賞2012ベルリンワイントロフィー2013金賞2013ベルリンワイントロフィー2014金賞2013さくらワインアワード2014銀賞2014サクラアワード 2015 ゴールド2014サクラアワード 2015 エスニック部門ノミネート2014サクラアワード 2015 韓国料理部門ノミネート2015ベルリンワイントロフィー 2016 金賞2017リヨンコンクール 2018 金賞 | |
ワイナリー情報 | |
LGIフランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョン氏によってラングドック地方のカルカッソンヌに設立された企業です。大規模な生産者組合でエクスポートマネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアラン氏は、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。現在はアラン氏に代わって、パートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェ氏がLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 |
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