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マシア・エル・アルテット オリーブオイル 専用箱入り ジョエル ・ ロブション 推奨品 Robuchon

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商品情報

説明ロブションの厳しい選択眼で選ばれた「ロブション推奨品」のオリーブオイルです。 ご贈答にも大変な人気です。ピクアル種60%、アルペキーナ種20%をはじめ、ヘノベサ、ブランケタなど数種類をブレンド。 フルーティで芳醇な香りと甘み、複雑さと個性の際立ったエキストラ・バージン・オリーブオイルに仕上がっております。スペインのマシア・エル・アルテッド農園では、世界最高水準のオリーブオイルを製造するため、同農園で丹精込めて育てたオリーブのみを市場へ出荷しております。嗅覚検査では、アーティチョークや未熟なアーモンド、エンダイブ、刈り取ったばかりの若草、トマト、未熟なバナナ、芳香ハーブなどの植物のアロマのフレーバーが強く打ち出された、上品で程よいバランスの、非常にフレッシュなエキストラ・バージン・オリーブオイルと評価されました。ロブションのレストランでも愛用されております。

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