ワイナリー名 | シャルル・ヴァン・カネイ /Charles Van Canneyt |
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ワイン名 | モレ・サン・ドニ /Morey St. Denis |
ヴィンテージ | 2019 |
原産国 | フランス |
地方 | ブルゴーニュ |
ブドウ品種 | ピノ・ノワール |
容量 | 750ml |
種類 | 赤ワイン |
商品説明 | ドメーヌ アラン・ユドロ・ノエラ若き現当主の極上ブルゴーニュ!! ドメーヌ アラン・ユドロ・ノエラは、リシュブールをはじめとするブルゴーニュ屈指の銘醸畑の中でも、まさしく最上と言われる素晴らしい区画を所有するドメーヌ。1964年に現当主の祖父アラン・ユドロとその妻オディールによってヴージョに設立された。オディールはブルゴーニュ愛好家であれば誰もが伝説としてその名を知る、シャルル・ノエラの孫娘である。1978年相続によりシャルル・ノエラの珠玉の畑の1/4を得ることとなった彼らと現当主の先代は、そのテロワールを最大限に引き出す素晴らしいワインを世に送り出し、愛好家を長く魅了してきた。三代目である現当主シャルル・ヴァン・カネイは1988年生まれ。2008年にドメーヌ入りし、現在この名門ドメーヌを取り仕切る彼の高い才能に、フランス国内はもとより世界中のブルゴーニュ愛好家が、熱い視線と賞賛を送る。現在最も注目される醸造家のひとりとなった彼は、脈々と受け継いだ最上のテロワールの表現と同時に、より熟度の高い果実の収穫に力を注ぎ、一部全房発酵や低温浸漬の時間を延ばす等の自身の醸造方法を融合させ、更なる向上を目指してチャレンジを続けている。 香り豊かなアイリスの花束にブラックチェリーとブルーベリーなどの果実が溶け込んだアロマ。 ミディアムボディーで歯ごたえのある赤系果実と繊細な酸味が感じられる、ピュアな仕上がりのワイン。 熟成:バリック16カ月(新樽20%) アルコール度数:13.5% |
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