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赤ワイン カユース カイユー シラー 2019

赤ワイン カユース カイユー シラー 2019

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商品情報

ワイン名 : カユース カイユー シラー産地 : アメリカ ＞ ワシントン ＞ ワラ・ワラ・ヴァレー生産者 : カユース・ヴィンヤード品種 : シラー 96% 、 ヴィオニエ 4%味わい : 辛口ボディ : フルボディ英字 : Cayuse Cailloux Syrah内容量 : 750ml輸入元 : オルカインターナショナルシャンパーニュ地方からこのワシントン州ワラワラヴァレーの地にクリストフ・バロンが移り住んだのは1996年。ソフトボール大の石がごろごろする土地を耕し、ビオディナミ農法によりローヌ品種を中心に栽培。リリースされるなりパーカーポイント100点をはじめ各種評価誌で高得点を連発し、知る人ぞ知るコレクターアイテムに。毎ヴィンテージ、ワイナリーのメーリングリストでリリース直後に売り切れるため、店頭で見かけることはほぼありません。クリストフ・バロンはミルトン・フリー・ウォーターAVAにある最初に拓いた畑を、「コブルストーン」（玉石）ヴィンヤードと名付けようとしました。しかし既に商標登録されていたため、フランス語で同じ意味を持つ「カイユー」と名付けたのです。

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